Beste Voeding Drank
Wie wint de ‘Beste Voeding Drank’ Gentsekoop award 2020? Leer de deelnemers kennen:
Akker en Ambacht
Akker en Ambacht is een bruisende en dynamische buurt- en stadstuinwinkel die korte keten en duurzaamheid hoog in het vaandel draagt.
Bakkerij Okoro
Bakkerij Okoro is een klassieke warme bakkerij en al vijftien jaar het cement van hun buurt. Mrs Okoro maakt helaas geen taart op maat meer maar leeft zich uit in andere creativiteiten. Na de Van Eyck-koekjes wordt er nu Van Eyck peperkoek gebakken ism Tierenteyn-Verlent.
BE O Versmarkt
BE O staat voor staat voor kwalitatieve bioproducten voor elke dag aan de juiste prijs. Juist voor de consument én voor de boeren en producenten met wie ze rechtstreeks samenwerken.
Het Mekka van de Kaas
Het Mekka van de Kaas is de kaasspeciaalzaak bij uitstek. Je vindt er een brede waaier aan rauwmelkse kazen uit onder andere België, Frankrijk, Italië, Spanje, het Verenigd Koninkrijk en Zwitserland. Voor ieder wat wils dus.
IJsster
IJsster is een ambachtelijk ijsatelier gelegen in het Gentse. Al 35 jaar vervaardigen ze op ambachtelijke wijze roomijs en sorbet. Het gebruik van hoevemelk, verse eieren en boter en het achterwege laten van kleurstoffen en smaakstoffen garanderen kwaliteitsvolle eindproducten die échte smaken bevatten.
Javana
Javana biedt een ruime keuze kwalitatief hoogstaande koffie, thee en accessoires voor zowel de particulier, de winkelier als de horeca.
Juffrouw Strik
Juffrouw Strik is een klein familiebedrijf dat klanten graag in de watten wil leggen met heerlijke chocolade, wafels, ijsjes en drankjes. Je kan al dat lekkers meenemen naar huis of ter plekke consumeren op hun fleurig terras of bij minder weer op het bovenverdiep.
Kookanje
Kookanje organiseert op bijzondere locaties kleinschalige, gezellige kookworkshops voor jonge kinderen en biedt kookpakketten aan. De seizoenen vormen de rode draad doorheen de gerechten. Kookanje wil kinderen kookplezier laten ervaren en ouders inspireren om thuis te koken met de kinderen.
Louisianna
Louisianna maakt verse en lekkere gerechten om te delen. Ze werken zoveel mogelijk met lokale producten/seizoensgroenten en bereiden van Klassiekers, tot Las'Anna en Wereldkeuken. Voor ieder wat wils dus.
Slagerij Serry
Slagerij Serry is een ambachtelijke slagerij met een passie voor kwaliteit. Een familiebedrijf dat dit jaar 36 kaarsjes mag uitblazen. Elke dag voorzien ze hun klanten van een uitgebreid en divers assortiment.
The Candy Corner
The Candy Corner is een prachtig winkeltje op een unieke locatie. Je vindt er vooral snoepgoed en ter plaatse vervaardigde lekkere chocoladeproducten en unieke marsepeinfiguren.
The Chocolate Home
The Chocolate Home maakt artisanale chocolade en zoete Gentse specialiteiten. Ze leveren ook met veel liefde aan huis of bij iemand die je graag wil verrassen met een lekker en verzorgd pakketje.
The Ghentist
The Ghentist is een ginmerk dat opgericht werd door twee Gentse broers: Miel en Stijn Brysbaert. Het resultaat is een ambachtelijke gin in beperkte oplage ter ere van Gent.
Traiteur Toulouse
Traiteur Toulouse is ontstaan uit liefde voor de goede keuken van bij ons onder het motto eerlijk, heerlijk en gezond. Geen opbod in exclusiviteit dus, maar wekelijks een nieuw aanbod vlees-, vis- en vegetarische dagschotels, naast een aantal dagverse klassiekers die je kan afhalen in de winkel.
Tripel Johanna
Tripel Johanna is het werk van een hobbybrouwer die al enkele jaren thuis experimenteert met eigen bier-recepten. Naar aanleiding van zijn huwelijk bracht hij nu ook een eerste bier officieel uit op de markt: de Johanna, een fruitige tripel genoemd naar zijn vrouw.
Dit zijn de trotse compagnons van de Gentsekoop Awards
